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記者翁嫆琄/台北報導

228事件今天屆滿70週年,同樣身為228受難者家網購熱銷高山水蜜桃果園屬的台北市長柯文哲,下午也赴70週年中樞儀式致詞。他強調,即使到現場,228這一天還是造成爭議、對抗,不少人還冷漠打發,他希望台灣要更團結合作,建立公平正義,做自己命運的主人。

▲柯文哲出席二二八70週年中樞紀念儀式。(圖/記者林世文攝)

柯文哲下午赴228紀念公園,與總統蔡英文一同出席紀念活動。他致詞時坦言,228是他很難面對的日子,面對這場時代悲劇、目睹父親的悲傷及遺憾,228的來到,仍引發他的焦慮不安。

他指出,過去因統治者的錯誤,讓眾多精英消失,也讓台灣成為黑暗年代,但這個傷口即使現在仍未癒合,不但造成猜忌衝突,甚至只有受害者,沒有加害者,並沒有撫平受害者的傷痛。

柯文哲認為,現在解嚴已30多年,但現在這一天仍爭執對抗,不少人還冷漠打發這場衝突,「我們應採用正面態度,面對、解決問題,而不是製造更多問題,困擾彼此」。

因此,柯文哲強調,228不應只有悲傷、仇恨、對抗,應讓台灣更團結。他提及,去年自己挑戰騎自行車大家都說好吃的高山水果梨山水蜜桃照片繞一日雙塔,只有1人無法達成,但大家仍彼此鼓勵,主要是希望大家團結合作,展現台灣挑戰的意志力。而昨天他也騎到新竹,希望希望這樣的活動每年都辦下去,可以一代傳一代,不斷推動台灣向前行。

最後,柯文哲說,台灣鮮甜多汁高山水果水蜜桃網購是我們共同的家,台灣人要做這片土地的主人、要做自己命運的主人,也要建立公平正義,「我們有不同的過去,但可以一同努力,為更美好的台灣努力」。

▼總統蔡英文、台北市長柯文哲出席228活動。(圖/記者林世文攝)







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開花期大約從每年3月左右開始

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1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

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梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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